【林家鴻整理報導】台東基督教醫院創設的一粒麥子社福基金會15年來提供送餐服務，關心東部偏鄉獨居、失能長輩餐食營養議題，11月底在7-11「把愛找回來」公益勸募計畫協助下揭牌啟用鹿野「部落廚房」及「送餐便利屋」，提供共餐服務及居家簡易修繕等服務。
繼今年8月花蓮縣督旮薾部落廚房後，一粒麥子基金會和7-11再次攜手於台東縣設置鹿野部落廚房，成為基金會在台東縱谷線第3個送餐服務的製餐點。鹿野部落廚房除了替60名長輩送餐，每週還有2次在鹿野老人日照中心提供共餐服務，邀鄰近的失能和獨居長者一起用餐，增加社會互動機會。
一粒麥子基金會根據網路上「樂樂活大家講」的調查指出，「自己打理生活、吃得健康營養、有效就醫診斷」這3項是50歲以上熟齡族最感到困擾的事，與基金會服務的經驗不謀而合，除了餐食的需求，服務對象經常面臨無法爬高爬低換燈管、修水管等自理生活的困難，有鑑於政府長照2.0服務並無涵蓋此範疇，因此才會設置送餐便利屋。
送餐便利屋附設於鹿野部落廚房，兼顧陪伴與生活支援功能，提供居家簡易修繕、協助外出購物及整理居家、陪伴關懷訪視、資源開發與連結、食物銀行管理、協助共餐及送餐等8大服務。
獨居的52歲潘大哥重度肢體障礙，無法爬上爬下的他一直為家中昏暗的照明苦惱，送餐便利屋事務師、台南神學院社工系校友蕭芳偉進行送餐服務時發現後，協助加裝新燈管和燈座，解決潘大哥困擾多時的問題，讓他好開心。
