【曾菀妤編譯】不同信仰群體彼此分享開齋飯（Iftar），已成為友誼與和諧的象徵，為了讓不同信仰的群體得以交流、締結關係，澳洲聯合基督教會（UCA）將在5個州，由不同大會邀集州內伊斯蘭團體共同舉辦六次開齋晚宴，彼此交流、分享信仰經驗。
齋戒月（Ramadan）是伊斯蘭教的重要節日，每年這個時候，穆斯林從晨禮（Fājr，意為「日出」）到日落期間，會停止飲食、性交等生理活動，直到齋戒月期滿，而全世界所有穆斯林也會選在開齋日舉辦盛大活動慶祝。6月5日，UCA新南威爾士／首都地區（NSW／ACT）大會以及穆斯林機構Affinity跨文化基金會（Affinity Intercultural Foundation）在雪梨帕拉馬塔宣教中心（Parramatta Mission）聯合舉辦開齋晚宴，共有130位賓客出席。會中並邀請到穆斯林美食部落客麗娜‧捷比莉（Lina Jebeile）前來分享。
麗娜．捷比莉表示，公眾媒體總以負面觀點評論穆斯林，這種煽動恐懼和分裂社群的做法，使得她相當憂心孩子們的安全。她說：「用禁止獨自前往公共場合的方式來保護小孩，是無濟於事的，我也不希望小孩在成長的過程中，對自己的國家產生怨恨，」因此選擇透過分享食物，讓不同背景的人聚集在一起。
麗娜．捷比莉表示，食物是眾人擁有的共同點，無論各人的文化背景為何，總能透過食物展開交流，因此期待大家能藉由食物打開話題，「以食物來慶祝我們彼此的差異，也用它來欣賞我們的相似之處。」
UCA主席麥米蘭（Stuart McMillan）則在開齋晚宴中表示：「在一個容易因為相互差異而分歧的世界裡，有信仰的人們能夠搭起橋梁顯得格外重要。」Affinity跨文化基金會執行董事艾哈邁德．波拉特（Ahmet Polat）則補充說：「在Affinity，我們認為有必要在心上為每個人預留一個位置，愛與和平有能力改變世界運轉的節奏。」而NSW／ACT大會議長西蒙‧漢斯佛德（Simon Hansford）則評論道：「今晚我們創造的希望和關係連結，已超越一頓飯的價值。」
除了在新南斯威爾州舉行的開齋交流晚宴，UCA也在塔斯馬尼亞、布里斯本、墨爾本、伯斯等地邀集伊斯蘭教信仰領袖共同享用開齋晚宴。（資料來源：ＵCA）
