【邱國榮整理報導】5月消費者物價指數（CPI）已達3.39%，創近10年新高，加上本土疫情升溫，讓原本生活困頓的弱勢家庭，更加雪上加霜。被社會封為「抗疫女神」的藝人賈永婕，在中華基督教救助協會「食食來相助，餐餐有飯吃——1919救助套餐」勸募啟跑記者會上，呼籲認捐300元1919救助套餐。救助協會與7-ELEVEN合作，民眾可至7-ELEVEN認購救助套餐。
根據2021年「1919食物銀行年度報告」顯示，5157戶受助戶的每月平均收入為1萬1491元，佔2021年國人每月經常性薪資4萬3138元的26.6%，支出卻為2萬3978元，即平均每月超支達1萬2487元。相較於疫情爆發前2019年的每戶每月平均超支5932元，2021年超支增加了110%。
在受助戶每月支出類別上，以「伙食費」佔37.86%最高，是全國每戶平均伙食費支出佔比14.48%的2.6倍。年初以來，通膨步步上升，5月食物類漲幅已高達7.40％，而且大部分集中在蛋類、肉品、蔬菜水果等類別，光是雞蛋的價格就上漲27.98％，創41個月以來的新高。
收入已經減少，可是基本生活物價又高漲，當然對經濟弱勢家庭所造成的衝擊，可謂是嚴重，特別是對弱勢長輩而言更是如此。根據在受助戶中的調查，超過3分之1在65歲以上，而近4分之1為獨居長者，有超過2分之1處於「失能」或擔任「照顧者」的狀況，甚至有超過16%的長者仍然需要勉強就業，才能夠維持基本生活。
賈永婕指出，吃飽喝足是人最基本的需求，但社會上有許多弱勢家庭，連吃碗飯、喝碗熱湯都是奢求。為了溫飽，他們可能必須挪用原本就極為有限的醫療與教育費用，生活品質根本無法提升。還好有1919食物銀行，透過志工親送食物包，讓他們能三餐不斷炊，進而有力氣改善自己的生活。
救助協會秘書長夏忠堅牧師指出，透過全國800多間1919服務中心、15間實體1919食物銀行，持續提供基本生活物資幫助全國5000戶以上的弱勢家庭。他盼望民眾能踴躍到7-ELEVEN的ibon機台，或是使用i預購線上購物平台，認捐一套300元的救助套餐，讓生計受疫情與通膨影響的弱勢家庭三餐不斷炊，也讓獨居又弱勢的長者，能有被愛與疼惜的感覺。
1919救助套餐的介紹，每套含米2kg、家常麵條300g、沙拉油760ml、花生麵筋170g、茄汁鯖魚230g。再依各戶人口數，於每份食物包中放入1至3套。
