註：本文為報導、並非醫療評估或治療指導，若有身心健康疑問，請仍需與專業人士討論。
【林婉婷整理報導】飲酒會臉紅是「酒精不耐症」患者飲酒後的典型症狀，代表不適合飲酒、且時常飲酒恐增加罹癌風險。在5月9日「台灣無酒日」這天，台東基督教醫院將攜手台灣酒精不耐症衛教協會辦免費檢測，使用北美路加醫療傳道會捐贈東基的基因檢測儀器；完成檢測者可獲超商禮券，數量有限、歡迎響應。
台灣酒精不耐症衛教協會理事長、美國史丹佛大學醫學院「亞洲人健康研究及教育中心」國際主任陳哲宏博士表示，人在飲酒後須靠體內的乙醛去氫酶（ALDH2）代謝酒精，而酒精不耐症是遺傳性基因缺損，導致體內缺乏乙醛去氫酶，飲酒臉紅便是乙醛累積體內的現象，還會伴隨頭痛、心悸、嘔吐等不適症狀。
乙醛長期累積會誘發身體慢性發炎，引發肝硬化、癌症、心血管疾病等病變。陳哲宏進一步指出，世界衛生組織（WHO）早將酒類飲料及酒精所產生的乙醛認定為一級致癌物，累積在體內恐大幅提升罹癌風險，特別是口腔癌、食道癌、乳癌、胃癌等。
「最好滴酒不沾。」香柏健康管理中心主任吳昱銳醫師表示，酒精不耐症是遺傳性基因缺損，無法靠訓練改善。沒有酒精不耐症也不代表就能開懷暢飲，根據最新研究，飲酒沒有安全量，實際上從第一杯酒下肚開始就對健康有損傷；又根據2023年WHO最新指引，一個禮拜可以喝的酒量以兩瓶啤酒、兩杯紅酒或兩小杯烈酒為限。吳昱銳提醒，若要飲酒，掌握不空腹飲酒、不混酒原則，飲酒後記得多喝水，加速酒精排出體外。
民眾要確認是否有酒精不耐症，可先以酒精棉片貼在手上臂內側、靜置15分鐘後撕下，若皮膚發紅則可至醫院進一步基因檢測。東基擁有北美路加醫療傳道會捐贈的「qPCR」（即時定量聚合酶連鎖反應儀器）一台，只要利用口腔採檢就能經由儀器檢測、確認；該儀器一次可進行16個檢體，檢測結果一小時內即能出爐。
東基本次免費篩檢活動時間為上午8點半至11點、地點在東基恩典樓二樓「眼科門診」外候診區；屆時一般民眾提供酒精棉片檢測，有抽菸、飲酒、嚼檳榔習慣其中兩項以上者再進一步進行基因檢測，檢測結果另以簡訊通知。符合國民健康署口腔癌篩檢資格民眾，同步提供免費口腔癌篩檢。
