【陳逸凡台南報導】台灣教會公報社聚珍講堂10月29日首次與校園出版社合作，舉辦《聖經餐桌小旅行：用45道料理創造美好團契》新書分享會，作者蘇恩惠（Jonanna Dippenaar）精心準備麵餅、乳酪、果乾等多種聖經中出現的食物，與聽眾圍坐十字架長桌前一同分享。
蘇恩惠表示，自己成長於義大利南部，每天都會跟媽媽前往市場購買食材，學習手做麵包、麵條、釀酒、保存蔬果及各式料理。1980年代後期來到台灣，發現台灣人對蛋糕、餅乾等西式甜點充滿興趣，便以烹飪為服事方式，參與以傳福音為目的之烹飪班。
蘇恩惠分享自己讀經時，特別喜歡關注聖經時代的婦女及食物，便以台灣買得到的食材寫食譜，開設「聖經與烹飪」課程，研究聖經裡提到的各種食物及其用途、象徵與意義。當時課程更像查經班，以研讀聖經中跟食物有關的經文開始，接著一起做菜，完成後一同分享。本書撰寫時，以一段經文為主題，並分享食物在經文中的象徵或意義，並提供簡單食譜，她強調，這不是食譜書，而是鼓勵大家讀聖經。
教會公報社經理哀玉梅表示，全新整修過後的公報社台南書房場地完善，平日即備有公平貿易咖啡供讀者選購品嚐，但不開放進食，本次為呼應新書主題，特別破例開放食物進場，讓讀者享受豐盛宴席，未來也歡迎各家出版社前來洽談舉辦新書座談會。詳洽電話：06-2356277分機141哀經理。（攝影／陳逸凡）
