【洪泰陽台中報導】主婦聯盟基金會台中分會2月13日邀請台灣大學生物產業傳播暨發展學系學生李若慈，分享她在高中時期推動「翻轉校園餐盒」、關懷環境的經驗。
李若慈就讀明道中學時，因關心環境，發現學生每天使用一次性餐盒，一所私立學校1年竟可造成60萬個餐盒圾垃。因此，她聯合同學發起校園餐盒減量，並製作「餐盒小怪獸」於校慶時展示，喚起對垃圾減量與減塑的關注。
李若慈表示，因從小受長輩教導在日常生活中重視環保，加上出生於彰化，對土地有濃厚情感，因此發起翻轉校園餐盒運動，並利用課餘拍攝《二零》《秋月》紀錄片，展現對家鄉及環境的關心。她從校園出發，到記錄台塑六輕對環境、土地的汙染，威脅到居民健康，使台西村逐漸凋零。她以文字報導及紀錄片拍攝，讓人看見塑膠背後的故事，並警覺要減少使用塑膠製品，避免間接成為環境汙染的製造者。
如今，李若慈也在大學聯合關心能源議題的同學，藉由實地採訪核一、二廠與貢寮地區的居民，以在地聲音述說居民與核電共存的故事。她深深感受到台灣推動能源轉型，也是推動社會轉型工作之一。
