原宣產發邀請公平貿易咖啡商Dean Cycon分享  掌握生產技術與行銷模式才能產生利潤
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| ▲Dean Cycon來台分享如何為農產品創造經濟效益。（攝影／邱國榮） |
【邱國榮台北報導】「全世界的農民都是貧窮的，最主要原因，農民都是農品的初級生產者。」公平貿易咖啡商「Deans Beans」創辦人Dean Cycon，9月26日在台灣基督長老教會總會事務所2樓會議室，與來自各原住民中區會產發部部長舉行座談時表示，部落亟欲靠農業發展經濟，本身一定要掌握農品生產技術與行銷模式，他說：「這是最重要的一件事」，否則，農品附加價值的中間利潤，將被中間盤商全數汲取，導致農事無法產生經濟效益，年輕人於是出走部落，因此商人趁虛而入，致使原民的土地嚴重流失。
長老教會原住民宣教委員會產發研究中心與台灣原住民族學院促進會，共同合作，邀請足跡遍及13個國家、以公平交易的貿易模式收購咖啡豆的「Deans Beans」創辦人Dean Cycon訪問台灣。他主要以顧問的角色走訪部落，協助部落找到產發瓶頸問題的根源，並且說明「Deans Beans」有一群願意提升部落產發的志工，駐點部落，協助部落擺脫中盤商剝削的生產模式，幫助部落的生產創造附加價值，但前提是，部落必須有組織產業合作社的共識。
一旦產量達到Deans Beans 進口的規模時，Deans Beans 方面會用保證收購價合約，向部落進行公平貿易，即使產量無法達到Deans Beans進口的規模，但是合作社的行銷實務，也要努力提升到自辦外銷貨單的水準，農民才能夠獲取生產與行銷過程中所產出的利潤。
農產品最大的附加價值在於行銷「故事」，Dean Cycon指出，把產品與原民的文化包裝成一體，將消費者的焦點轉移到故事，而不是產品本身，可以創造出更大的價值。「部落能夠產出有效的經濟效益，年輕人自然不外流，土地自然不會流到濫墾土地的商人手裡。」他強調公平交易精神的農品，不破壞自然生態的「有機」耕作與養殖。
原宣產發中心主任、彰化中會彰山教會牧師陳信良與Dean Cycon交換贈禮。陳信良表示，咖啡是原住民產業發展工作的選項，很高興Dean Cycon遠道而來，分享了生產優質咖啡的農業技巧與經營架構；而原宣產發中心所努力的，就是幫助生產者不被中盤商剝削，並且進一步達到經濟收益的理想。
泰雅爾中會產發部長、力發教會傳道師陳弘毅帶來自家栽種的咖啡，現場研磨沖泡給Dean Cycon品嚐，他先是聞香一陣，接著啜飲一口，然後頓了一下，讚不絕口。他指出，適當的地理環境是生產優質咖啡的首要條件，但是後製的脫殼方式，也是口感的勝敗關鍵；Dean Cycon向與會者表示，已經迫不及待走訪種植咖啡的各個部落，預計在台灣停留一週。
 
