信仰實踐篇

◎陳惠世（壽山中會華豐教會教育牧師）

1974年，澳洲的比爾．墨利森（Bill Mollison）和大衛．洪葛蘭（David Holmgren）提出樸門永續生活設計（Permaclture）時，以照顧地球（Earth Care）、照顧人類（People care）、分享多餘（Fair Share）三個倫理做為樸門永續生活設計的核心，這三個設計核心可在生活各層面實踐應用。依循這些永續倫理來生活，除了可挽回生態危機，還能促進地球和平的願景。

人類是大地的一分子，被上帝賦予大地管理者的身分，實有必要擔負管理大地的職責。在生活中，常可發現「照顧地球」、「照顧人類」的行動，「分享多餘」的倫理概念，則是較被忽略的一環。我們易從「人」的本位中心做為行動思考核心，而將生物分為「益」與「害」，以致難以破除與其他生物共享資源的觀念。事實上，上帝所造萬物都是「好」的，從大自然平衡和諧的觀點而言，無一受造物有「害」。萬物各依所需，彼此關聯，因此「分享多餘」其實涵蓋人與人、人與其他受造物、及受造物之間的彼此分享。

要實踐「分享多餘」的倫理其實並不難，在人與其他受造物分享的實例上，農田、菜園可以不因蟲鳥之害而噴灑農藥，可改用忌避植物、共伴植物的多元種植方式，或其他合宜的農法讓生物按其生態功能，彼此受益、安全自然的生長；土地不過度開發，以保留其他生物生存權。在人與人分享的實例方面，可在社區或小社群交換技能、共學互助，以免去事事被金錢控制的生活；也可以檢視家裡多餘堪用物資，號召社區人士或小社群舉辦「免費市集」、「跳蚤市場」、或「無價市集」等活動來進行「分享多餘」的倫理實踐。本文將以「分享多餘」為前提，以「無價市集」為實例來分享愛地球的簡單行動。

物資循環　彼此共享

「無價市集」是物資循環利用、彼此共享的市集活動。稱為「無價」有兩種涵義：一是不定價錢；二是完全免費。因此，「無價市集」可以是為某種慈善目的，將募集物資不定價錢，以自行樂捐的方式進行；也可以採取完全免費的方式進行。

舉辦「無價市集」時，除了物資流通，還可進行議題相關的藝文展演。內容可以豐富多元，饒富趣味。市集中的多元展演活動，除可喚起大家重視地球生態與環保意識，也可以藉機凝聚人際關係，營造和諧共享的社群生活。

2016年的世界地球日，我曾帶領壽山中會南門教會的撒母耳學堂師生，配合世界地球日活動週，在教會外圍公園路邊舉辦一場主題為「無價市集，祝賀地球和平」的微型活動。以下將以此實例做為「分享多餘」的倫理實踐，提供大家參考。

「無價市集」場面可大可小。2016年我所帶領舉行的「無價市集」，是個微型市集，以我在教會設立的「撒母耳學堂」為主辦單位。將收集的物資做簡單品項分類整理後，於活動當天再按照不同分類，以擺地攤方式，讓社區人士或行車經過的路人領取。

紙鶴祝賀　永續和平

學堂只有8個5～10歲孩童和5位志工老師，為招募人員參與，我們在活動前３週就把邀請函夾週報發給教會兄姊，再透過網路社群（臉書和LINE）發布訊息，邀請大家參與：捐贈物資（提供家裡多餘堪用的物資，例如衣物、生活用品或文具書籍、盆栽或仍在保存期限內的食物等）、摺紙鶴、市集裝置、擺攤，以及邀約親友參加市集等。

這是學堂舉辦的第一場「無價市集」，活動採取免費方式進行。這場「無價市集」主要是配合「世界地球日」而舉辦，為讓更多人參與活動，所以學堂發出的邀請函中有募集千隻紙鶴。鼓勵大家利用身邊常見的廣告單或廢紙，摺出大大小小的紙鶴，以「紙鶴」諧音「祝賀」，來祝賀地球永續和平。

活動當日，所有參與者將收集到的紙鶴串成吊飾，裝置在活動場地四周。紙鶴吊飾的下端吊掛各式祝賀卡片，所有祝賀卡全是從隨身常見的美麗包裝盒或廣告紙上剪下的。祝賀卡上有大人小孩書寫的祝賀文字或祝福小圖。原本看似無用的紙盒或硬質廣告單，搖身一變，可以成為美麗實用的祝賀卡。從千紙鶴到祝賀卡，全都是紙張回收重複再利用。活動結束後，這些用過的紙鶴和祝賀卡，破損的就資源回收，良好的就收集保存，等其他活動需要時，可以重複利用。

為記錄市集參與人數和物品流量，並控制活動秩序，學堂製作簡易兌換券和兌換記錄簿，並設服務台和免費茶點區。活動進行時，任何人皆可到服務台以排隊簽名留電話方式，領取2張免費兌換券，每張兌換券可在現場不分品項任意兌換1樣物品（簽名留電話是為了解和控制物資流量，並做為下次活動邀請，參加者可不留電話，但要簽名以控制流量）。換完2樣物品，可再重新排隊，並再次登記領取2張兌換券（重新排隊是為讓品項較好的物資不會一下子全集中在某人手上）。基於物資及活動時間限制，每人可領取3次，亦即在活動中，每人可免費兌換6樣物品。現場若有人不需要換到6樣物品，但有人需要超過6項物品時，可以將兌換額度分享給額度已滿的朋友。

這一場「無價市集」雖然微型，但我們在３週內仍募集到幾百樣物資和千紙鶴。當日許多家長和兄姊前來協助擺攤，陸陸續續從攤位經過的，也有近百位大人小孩停下腳步上前簽名兌換物品。活動結束後，我邀請學堂師生分享心得，大人孩童充滿歡喜，大家除了參與「分享多餘」活動、拿到需要的物品，也分享他們實踐愛地球行動時的快樂。環保、愛地球不能流於口號，從身邊微型活動開始，大家都能用各種方式來實踐。

資源再生篇

化腐朽為神奇──破爛家具變黃金

◎採訪邱雅憫

家裡有家具壞了或過時了用不著，你會怎麼處理？千萬不要丟棄或廢棄，拿到藏寶閣找木工師父「問診」一下吧，說不定原本腐朽的家具能起死回生、舊貌換新顏，為家裡帶來新氣象！

位於台南市東區的藏金閣，曾是一座荒廢的遊民所，經台南市政府重新整頓後，2003年7月5日成立「府城藏金閣資源回收再生館」，結合「回收家具典藏館」、「綠教育生活館」3區，構成全國第一個公家機關運用閒置建築物所設置的環境教育場所──台南市環保教育園區，除了提供環境教育、廢棄物再利用宣導、古蹟歷史巡禮外，更是民眾休憩的好場所。

論到藏金閣，彷彿進入寶山般，民眾個個興奮地來此尋寶搶好貨。「這裡（藏金閣）所有（拍賣、展示）的東西，全都取之市民、用之市民！」台南市環保局一般廢棄物管理科楊小姐說，通常民眾丟棄的大型家具，不外乎就是送到掩埋場或焚化爐處理，但這樣的處理方式不僅占空間，有時還會燃燒出的毒素──戴奧辛，更對國人健康造成危害。

為追求「低碳」「物質循環零廢棄」的理念，藏金閣將大型廢棄物分成三種處理：

館內服務多元，包含：二手家具拍賣、二收書籍交換、家具損壞維修、環保DIY教學課程、跳蚤市場等。為活化家具之效益，更在全國首創「家具客製化」服務，民眾只要自備回收材料，繪製設計草圖，完成自己理想中的夢幻家具將不再是夢想！此外，為鼓勵民眾響應環保，只要持一定數量回收物或廢食用油，就可領取有機培養土或再生肥皂。藏金閣致力推動資源回收、追求物質循環零廢棄，是推動環保的最佳典範！

最受市民愛戴的，莫過於每月「家具拍賣會」，競標項目從：單人床、置物櫃、桌子、餐椅、衣櫃、鋼琴、古箏等。上午9點不到，場內已擠得水洩不通，不少遠從台東、高雄的民眾慕名而來，親自競標選購；此外，得標的價格更是令人跌破眼鏡，如：一台二手鋼琴7000元成交。得標民眾表示非常值得，因為外面二手鋼琴隨便買也要2～3萬，買到就是賺到！另外，客製化檜木珠寶櫃及五斗櫃、檜木掛飾燈籠價格略貴，但識貨的民眾也願意大手筆收藏。

藏金閣從起初「宣導」垃圾減量策略，到珍藏特色家具如：百年菜櫥、嫁妝箱等，供民眾參觀教育，如今走向關懷層面，建立公益平台，媒合弱勢團體免費提供再生家具，如：捐床給台南維冠大樓倒塌受災戶，提升回收再生家具的社會價值。最後，籲請民眾加強資源回收，讓垃圾減量達到最高效能，為環境盡一份心力。

藏金閣：台南市東區府東街41巷6號，電話：06-2352011

共創社區價值──免費商店與共食廚房

◎採訪郭慧姿

新竹縣峨眉鄉，以丘陵為主要地形，人口密度是縣內第3低，設籍在此的人口約5500人，實際居住人口僅3000多。然而，擁有好山好水的峨眉鄉積極發展觀光農業，吸引無數遊客，也吸引徐健智一家人在此落腳。

幾年前，徐健智的父親來到峨眉湖光村經營露營區，徐健智觀察到：由於年輕人大量出走，整個湖光村只有100多人，呈現高齡化現象，「這裡好像被社會拋棄了一樣，」徐健智描述，尤其，這幾年峨嵋主要的經濟活動是觀光與小農，遊客來了又走，看似愛上這片好山好水，看似帶來經濟效益，「卻和土地、居民沒有任何情感上的連結」，他不禁深思如何讓湖光村重拾應有的歡笑呢？

徐健智在網路上搜尋到「禮物經濟」一詞，其特色是「在交換過程中，給與者沒有任何得到價值回報的要求和預期」。彷彿靈光乍現，他決定開一間讓人交換物品的「免費商店」。就在2016年夏天，免費商店在露營營區旁開張了——小屋內一隅放置他自己用不到的東西，歡迎有需要的人免費索取，也歡迎大家把用不到的東西帶過來。就這樣，他懷著社區營造的大夢想，抱著姑且一試的實驗精神開了免費商店，沒想到卻引起熱烈迴響，不僅露營區「露客」愛來逛，還有人換了好幾班車，千里迢迢特地把物資送過來，當地居民也會過來走走，聯絡感情。

目前在免費商店交換的物品可說五花八門，例如股東會贈品、書籍、玩具……，奇妙的是，無論什麼物品，總會有一個需要它的人，徐健智舉例：「有一次有個用月曆紙捲成的手作筆筒被送了過來，我心想：這樣的物品會有人需要嗎？沒想到，它不久就被拿走了。」

另外，徐健智也在免費商店內設立了「共食廚房」。他觀察，居民很期待人潮能帶來經濟效益，遊客也視此地為休閒的大好去處，然而遊客的造訪卻為居民留下大量的髒亂與喧嘩，讓「安靜度日」與「經濟效益」成為居民價值觀天平的兩難，也嚴重撕扯居民原本應該合一的心志。衝突，勢必在所難免。

有鑑於此，徐健智邀請露營區遊客將未能煮完的食材，留在免費商店外的冰箱裡，也聯絡在地小農提供販售後剩餘的農產，讓食材不被浪費，再由志工烹煮成料理，歡迎當地居民與遊客一起在共食廚房內免費享用，期待不同立場的雙方能有彼此對話、了解的機會。

自共食廚房開設以來，並沒有排定負責烹煮的志工班表，但是，「時間到了，自然有遊客、社區媽媽……自願為大家服務。」徐健智感到不可思議。他還注意到，跟著父母來到免費商店的孩童，看到琳瑯滿目的物品，總是流露出探索世界的眼神，「和面對填鴨式學習時，完全不同」，也有一些共學團體主動表示，免費商店會是他們聚會的首選。

懷抱著「為社區創造價值」的初衷，徐健智說，免費商店、共食廚房的開設，「本來就不是為了賺錢」，就好像「維基百科以免費而自由的方式，吸引自願者編輯資訊；全職媽媽在家照顧孩子、處理家務，足以支取高薪卻不支薪……賺錢並非他們的目的。」當初的一個發想，吸引這麼多人前來共襄盛舉，徐健智從中獲得了溫馨的人情，也促成了環保的落實，他猜想箇中原因，「應該就是人性本善吧！」

免費商店所在地：新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮12鄰6-5號旁（桐花谷露營區旁）
免費商店開放時間：10：30～17：30
共食廚房共食時間：星期四、六（冰箱開放放置食材時間：24小時）