陳香君
「吃飯了嗎？不要省，要吃營養一點。」在我出外求學時，爸爸總會打電話提醒我，言談中像是深怕我沒有吃飽。而當我高齡懷孕時，他更是常常上台中，帶我到各餐廳吃飯。
從小，爸爸常帶著全家人去西式餐廳吃牛排，拓展我們國際觀，並且教導我們各個國家的文化差異。他常說的古言：「吃飯黃帝大。」做任何事情都需要健康的身體，吃飯是很重要且很享受的事情。他非常注重我們的三餐，並且也有一手好本領，能做好吃的料理，我以爸爸為榮！
親愛的父親，我會秉持你的傳承，認真學好烹飪，做一桌美味的佳餚，為丈夫及孩子的營養把關，成就美好的事！你總是從家鄉提來大袋小袋的美味小吃讓我解饞。你每次參加麻將大賽， 都贏得不錯的成績。你熱心助人的個性更獲得親友、朋友的讚賞。你遇到挫折，從不輕易放棄，從中教導我們解決的方法。你愛物惜物的好習慣，更是我們的好榜樣。
最懷念你教我開車的情景。你總是非常有耐心，一遍又一遍，幫助我克服心中恐懼。當我最好的教練，非常感謝你。我們總有說不完的話題，你也是抗癌勇士，我以你為傲！
但是如今，我只能從照片中懷念你的容顏，把所有的思念化為一抹微笑遙寄給你。當我抬頭仰望天空時，彷彿看著你對我笑嘻嘻。雖然現在已無法再跟你一起共餐，但未來在天堂共享聖宴與永生的盼望！憶── （作者為基督徒）
