◎桃樂斯
《我家的冰箱在海邊》
作／鄭惠琴
繪／張振松
出版社／聯經
台灣是個海島國家，海鮮屬於容易取得的美食。我非常喜歡海鮮，但是長大後突然對蝦蟹過敏，因此只能品嚐魚類及蚌殼類料理。幸好台灣的海鮮種類相當豐富，完全可以補足我不能吃蝦蟹的遺憾。
我曾經和一群朋友前往花蓮某個小漁港，一下車，濃烈的海潮味撲鼻而來。正遇到漁夫捕完漁獲回到港口的時間，只見他們從船上搬幾個大大的保麗龍箱到岸邊，然後將所有漁獲一鼓作氣倒在地上。我們還沒反應過來，已經見到成堆的魚在柏油路地上扭動，一陣劈啪作響，吸引蓄勢待發挑選魚獲的人們圍過來。我們不懂得分辨魚的好壞，就隨意挑選幾隻看起來肥美的，至少都是活的，新鮮度絕對掛保證。當天晚上，我們就在露營區裡開心品嚐著美味的海鮮佳餚。
因為喜歡海鮮，《我家的冰箱在海邊》這個書名引起我的興趣，想像如果家住海邊，可以每天吃海鮮，是多麼幸福的事啊！繪本故事發生的地點在台灣本島西北邊的馬祖，述說一位老漁夫回憶早年的討海生活。值得一提的是，附錄有一首馬祖方言唸謠〈馬祖漁歌〉，記錄著不同季節可以捕獲的漁獲、口感及料理方式。短短的歌謠，蘊藏討海人看天吃飯、在海洋討生活的生活及心境，有艱苦也有喜悅。
在老漁夫的回憶裡，不僅男人出海捕魚，女人更在家裡挑起重責大任，洗衣煮飯、種菜餵豬，一刻不得閒。炎炎夏日，婦女們在潮間帶或沙灘採集淡菜、沙蚌，讓家裡的餐桌加菜。偶爾也有突發狀況，辛苦捕撈的蝦皮鋪在日頭下晒乾，遇到突如其來的大雨便全泡湯了，可想而知，這讓以魚獲維生的漁家多揪心。但是日子還要繼續，漁夫們沒有時間惋惜，季節一到，海裡各種海產還等著眾人去捕撈，準備就緒就出海去了。
繪本作者訪談一九四○、五○年代靠著捕魚養家的老漁夫，寫下討海人生活的艱辛，以及那個年代的善良純樸。三月的黃魚、五月的鯧魚，一到季節都是滿載而歸，是老漁夫最開心的記憶。現在因為環境汙染，生態大大改變，黃魚多到需要倒回海裡的盛況再也看不到了，我們只能從繪者的圖畫中感受那個年代的美好。
我們不能忘記，起初上帝創造人，就已經賦予人的責任：「讓他們統管海裡的魚、天空的飛鳥、牲畜和整個大地，以及一切在地上活動的爬行動物！」（創世記1章26節，環球聖經譯本）所謂統管，並不是把地球的資源當成自己的財產隨便使用，而是扮演管家的角色，忠心、妥善的使用，不隨意破壞。
親愛的小朋友，不要覺得自己年紀小，無法改變現狀，其實每個人都可以為環境盡一份心力。好比我們到海邊遊玩，常常看到海灘上到處都是垃圾，這些垃圾流入海中不僅汙染海水，更會造成大量的海洋生物死亡。雖然已經被破壞的環境很難修補，但是我們可以從現在開始努力，盡可能不製造更多垃圾，並在安全的前提下撿起垃圾丟進垃圾桶。這並不難，對嗎?在新天新地來臨之前，讓我們一起學習作上帝忠心的好管家。
