◎胡宜芳（PCT駐日青年宣教師）
認識我的朋友，都知道我的綽號叫草草，這個綽號也在日本沿用了下來，當初沒想過日文也能通用，很感謝上帝讓我有這個很好記的綽號。草草食堂則是我在基督徒學生團契（SCF）的專屬活動，顧名思義就是我開的食堂。
剛到日本的時候，我跟SCF的牧師野田說，我大學的團契在聚會開始前，大家都會輪流煮飯給每個人吃，希望在聚會前可以一起吃飯聊天，聊一下這禮拜的生活狀況，對我來說吃飯聊天令人心情愉悅，可以與朋友聯絡感情也是一件幸福的事情。牧師覺得這樣的想法很棒，問我要不要也在SCF煮飯給大家吃，於是展開了一個月一次的草草食堂。
藉著以前在團契煮飯的經驗，要煮15人的份量雖然我有些概念，但一開始仍碰上不少困難。目前為止，草草食堂總共舉辦了6次，過程中我也越來越熟練了。因為平日能一起準備的人不多，我需要花更多時間去切菜及調理，對於料理沒有特別感興趣的我，也因為大家的熱烈參與，而有想要繼續煮下去的動力，覺得草草食堂充滿了讓我去做的價值。目前我煮過的有滷肉飯、咖哩與牛肉燉飯，我總是會煮湯配著吃，像是菜頭湯、香菇雞湯等等，對日本人來說，吃飯沒有附湯是很奇特的事。滷肉飯我也是第一次煮，對我來說是個很大的挑戰，也因為每次煮的都是台灣料理，而消解了我一點鄉愁。
草草食堂的時間通常在週二晚上，主要是為下課後的學生或是下班的社會人士，如果一個人吃飯覺得寂寞，或者只是想見見SCF的成員，都可以很輕鬆來到這個地方與大家相聚，草草食堂就只是單純來吃飯聊天的一個地方，不用感到有壓力。SCF中很特別的是，大家都很珍惜未受洗成為基督徒的人。另一方面我在SCF也遇見了許多盲人朋友，幾次觀察下來，草草食堂成為這些朋友們可以輕鬆來SCF的活動之一。其中讓我很開心的是，有位從未缺席過的盲人朋友，甚至會很期待下次草草食堂的菜色，在不知不覺中，這個活動已經成為他心中不可或缺的一部分。
當初隨口說說要辦草草食堂的我，也沒有想過會有這麼大的成果，參加人數從15人漸漸攀升到20人。在忙碌的生活中，看到這麼多人來參加，開心之餘，也希望SCF能成為更多人的歸宿，藉由草草食堂能夠見到大家，對我來說也是很恩典的一件事。
